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Speisekartenerstellung DIE SPEISEKARTE IST DIE VISITENKARTE IHRER LOKALITÄT Wir stellen immer wieder fest, dass viele gastronomische Einrichtungen ihr Essen "Pi mal Daumen" kalkulieren. Wir kalkulieren für sie nachvollziehbar und genau ihre Gerichte und geben, wenn gewünscht, die Ernährungswerte mit an. Es ist eine Kunst, für seine Gäste die richtigen Speisen in der richtigen Zusammenstellung anzubieten. Der erste Eindruck zählt. Um sich von ihren Mitbewerbern kreativ und qualitativ abzusetzen, sollten sie grundsätzlich nicht willkürlich andere Speisekarten abschreiben sondern Ihre ganz speziellen Speisen kreiren. Eine gute Speisekarte inhaltlich und grafisch zu gestalten, bedarf solides Know How. Wir übernehmen diese Aufgabe für sie, mit Hilfe unserer langjährigen Erfahrung in der Topgastronomie und unserer Kooperationspartner. |
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